Níver da Lívia em Val de Chianti !!!

Dia 5 de outubro, para os desavisados, foi o meu aniversário, e comemoramos de uma forma maravilhosa. Fomos na região de Toscana produtora do vinho Chianti, chamada Val de Chianti.

Saímos de carro de Pisa (casinha verde no mapa) e fomos para Greve in Chianti (copo de vinho no mapa) e depois para Radda in Chianti (setinha verde e estrela no mapa). A estradinha que chega neste vale é muito bonita e panorâmica, e conseguimos ver várias vinícolas com uva – sim essa época é a época de colheita!  O dia estava frio e nublado, mas o passeio foi ótimo!

Na primeira parada fomos in Greve in Chianti, e fomos em uma cantina em que se pode esperimentar vários tipos de vinho. Pode-se comprar um cartão e experimentar os vinhos expostos. Uuhhhhhhhhh… Delícia!

 

Podemos experimentar vinhos e azeites de toda a Italia. Mas como bons toscanos, (sangue não é água), experimentamos mais da Toscana. Além de tudo, tem o museu do Vinho, com os intrumentos antigos para fabricação do vinho, etc, pena que estava fechado pois era domingo (é a Itália não vive no domingo, todos ficam em casa comendo pasta e assistindo televisão- a gente ainda não tinha aprendido isso …).  Haja vinho minha gente… De todos os gostos e maneiras, menos para os de bolso furado (em média cada ‘experimentada’ era de 1,00 a 3,00 Euros, claro, dependendo da qualidade do vinho).

Uma curiosidade sobre o vinho italiano, ele é mais encorpado, mas ao mesmo tempo não dá dor de cabeça (pelo menos nas pessoas mais fracas para bebida como eu).

Os azeites também são de alta qualidade, os melhores (sim, eu experimentei todos os azeites, pois era de graça pra quem estava experimentando os vinhos), são de agricultura biológica, o sabor deles não tem comparação. Depois de um passeio pela cidade histórica de Greve, (sim, não dirigimos logo depois de sair da cantina), fomos para Radda, que é uma cidade mais histórica e bella que Greve, mas não tem a Cantina que tem em Greve. Passeamos pela cidade e pelos seus muros, com suas lojinhas e praças, conversamos sobre o nosso futuro, nossa vida (com um pouco de vinho fica mais fácil né…) e fomos para a estrada de Chianti, onde tem as vinículas com belos restaurantes. Pra variar, a fabricação do vinho não estava em funcionamento (sim, não viaje para a italia nos domingos, fique em casa e descanse, como bons italianos), mas vimos os vinhedos e as uvas docinhas e apetitosas, e terminamos o dia com uma janta regada a luz e velas e um bello Chiante pra acompanhar…

Um delicioso aniversário em uma ótima viagem com um maravilhoso companheiro, Deus muito obrigada!